食欲の秋。

最近、食欲の秋。
秋じゃないけど☆

今、橋村家では
外食じゃない時は、なるべく、自炊で多くの品目を食べようキャンペーン
実施中です。めざせ30品目／1day
ひとりですけど☆

とは言っても、うち一口コンロだし、
何品も作ると時間がかかってしまうのです。

で、炊飯器と、オーブントースターを駆使することに。

最近のマイブームは雑穀米。
ご飯を炊く時に、そばの実とか、アワとか、キビとか、豆類いろいろ
とりあえず入れて炊きます。
これが、おいしいし、いつも分量を変えているので
炊きあがりが楽しみに。

雑穀マイブームはもはや3ヶ月前くらいですが、
本当に最近、ブームなのがホイル焼き。
これも、いろいろホイルにいれてオーブンで焼いて
焼き上がりが楽しみになるのです。

ふたつに共通していることは、
簡単＆出来上がりがわくわく。

いつまでこのブームが続くかわからないけど
わくわく簡単料理は続けたいなあー